Chef’s Table Dining Experience
ดื่มด่ำมนต์เสน่ห์พังงา ผ่านเมนูเชฟส์เทเบิ้ลสุดพิถีพิถันระดับรางวัล 2 ดาวมิชลิน ณ ห้องอาหารไทยตะโกลา
‘ตะโกลา’ ห้องอาหารไทยสุดพิถีพิถันของโรงแรม เทวาศรม เขาหลัก ซึ่งผ่านการคัดเลือกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารจังหวัดพังงาที่ได้รับรางวัลการันตี ‘Bib Gourmand’ MICHELIN Guide Thailand ถึง 4 ปีซ้อน (2564-2567)
ได้ร่วมมือกับ ‘เชฟตาม’ ชุดารี เทพาคำ เชฟหญิงไทยคนแรกผู้คว้ารางวัล 2 ดาวมิชลิน แห่ง ‘บ้านเทพา’ ร้านอาหารชื่อดังจากกรุงเทพมหานคร ที่สร้างสรรค์อาหารไร้พรมแดนด้วยวัตถุดิบของไทย พาแขกทุกท่านมาสัมผัสมนต์เสน่ห์ของภาคใต้ ที่ร้านอาหาร ตะโกลา เทวาศรม เขาหลัก ผ่านประสบการณ์รับประทานอาหารแบบ Fine Dining สุดพิเศษสำหรับ 20 ท่านเท่านั้น โดยในมื้ออาหารนี้ เชฟตาม และทีมงานทั้งจากตะโกลาและบ้านเทพา ได้ร่วมกันเสาะหา ‘วัตถุดิบท้องถิ่นแดนใต้’ จากแหล่งประมงอันอุดมสมบูรณ์และท้องทุ่งนาอันเขียวชอุ่ม ของภาคใต้ และจังหวัดพังงา มารังสรรค์เมนูอาหารไทยร่วมสมัยในรูปแบบ Chef’s Table 7 คอร์ส ที่ออกแบบสำหรับค่ำคืนนี้เท่านั้น ซึ่งเมนูนี้ไม่เพียงสะท้อนถึงรสชาติอันมีเอกลักษณ์ ความบรรจงสรรสร้าง ยังใส่ใจธรรมชาติและความยั่งยืน
และถึงแม้อีเวนท์สุดพิเศษที่เทวาศรม เขาหลัก รีสอร์ท นี้จะจบลงแล้วก็ตาม เทวาศรม เขาหลัก และห้องอาหาร ตะโกลา จัดเมนูพิเศษสำหรับฤดูกาลนี้ ขอเชิญทุกท่าน สามารถมาลิ้มลอง 3 เมนูสุดพิเศษ ออกแบบโดย ‘เชฟตาม’ ได้ที่ ห้องอาหารไทยตะโกลา เทวาศรม เขาหลัก ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมเป็นต้นไป
• สลัดปลากะมง : สลัดปลากะมงสด ราดซอสกะทิมะนาวและน้ำมันปลากะมง
• ปลาหมึกยัดไส้ : ปลาหมึกยัดไส้ราดด้วยซอสหมึกดำสมุนไพร
• ข้าวเหนียวสังขยา : ข้าวเหนียวทอดกรอบนอกนุ่มใน มาพร้อมซอสสังขยาใบเตย
ท่านใดสนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่งได้ทาง
📥 m.me/devasomkhaolak
💌 Line OA @devasomkhaolak
